Lets Stalk my KITCHEN!!

Perempuan dan dapur mana boleh dipisahkan sebagaimana aku dan makanan. Kalau dipisahkan tak tahu la apa jadi, 'merana'..

Nak cakap pasal makan ni kena isi tank dulu, japgi kan gastrik pulak, Penat dah nak telan Gaviscon.
Seperti juga makan dan makanan, begitu juga masakan dan memasak. Kalau dah tau makan, tentulah tahu memasak, ala paling cikai tak reti masak pun kurang kurang nasi goreng mesti lepas punya kan.
Disebabkan hobi dari kecik suka masak (actly suka makan) so favorite place dalam rumah mestilah dapur selepas bilik (ok boleh nampak tak kaitan hobi dengan tempat favorite? ish ish) Dulu dulu masak dengan mak kt rumah, la ni dh duduk sendiri masak-masakla dengan housemate. Nasibla dapat housemate semua kaki masak (sebenarnya KAKI MAKAN ja lebih) asal cuti masak, asal cuti masak, asal masak cuti (erkk ni seperti mengambil mc dgn sengaja)

Bila go thru my fon, gambar makanan lebih banyak pada muka sendiri (iyalah amek gambar makanan trus cantik terliur, amek gambar sendiri... hampa terus delete...) Jadi apa kata bila free yang teramat ni, nak kongsi kongsi makanan yang ada di dapur. Tak tahulah, mungkin hobi kot. Bila masak mcm ada satu kepuasan. Lepastu tengok orang makan bertambah lagi la puas. Menda tu boleh buat aku puas, lepas syok seniri lepas tu tido (fath please la, get a life!!.., yes tats my life, so what?)

Daripada delete gambar-gambar ni better masuk dalam blog kan, ada pekdahnya jugak....

Ini makanan yang jadi routine kt rumah, makan ruji yang slalu makan time breakfast,Brunch, lunch, dinner, supper dan sahur jugak. (sebenarnya yangtu je kita pandai masak). jom jom!

 Ketupat xpandai buat, rendang ayam bolehla sket-sket (padahal rindu nk raya) makan sambil dengar dengar lagu raya, uhukkkk

Sambal udang petai ni buat time tak boleh tido, buka fridge nampak petai.... nyum nyum seround masak baru boleh tido nyenyak

                                                          Selingan sebentar......

                               
                                     Cekodok pisang ni sedapppppppppp sangat Haniza Mat masak..

                                                                  Nasi Tomato Demam

                                                              Bihun Sup Utara

                                                                     Udang Tempura!!

                           

                                                                         Nasi Hujan Panas

                                         
                                                      Nasi Hujan Panas Full Pic muehehe

                                                                     Nasi Ayam Madu

Nasi Ayam Madu di framekan, yelah. Nak tengok time sedih-sedih. Confirm happy (bab makan mmg happy)

                                      Taraaaaaaaaaaaaaa ni nak tunjuk rajin... tapi sila tengok ending

                                                   Ayam goreng berempah nak makan dengan nasi lemak



                                                           
       

                                                        Bukan main sediakan bahan-bahan..

                                                          dengan ayam-ayam di amek gambarnya

                                                   Pergi petik daun kari kt rumah ehem-ehem
               

                             Bukan main menumbuk bahan-bahan nak bagi ala-ala tradisional sampai berterabur lah



View blog

Taraaaaaaaaaaa nape ayam hitam camtu.. penat je menumbuk segala. huwaaaa orang masak kita kalut nk tengok Propa la baby AA la. last last makanla ayam hangit-hangit tu..:(


Ni pulak dessert makan petang-petang aummmm


Mari-mari tengok macam mana nak buat Puding Caramel pulak. Puding carameal paling mudah dibuat disamping bahan-bahan pun xbanyak. Memang Simple.

Bahan-bahan nya:

1 cawan susu pekat, 2 cawan air putih dan 1/2 sudu teh icing vanilla 

10 biji telur

Pukul 10 biji telur sampai naik bak kata org

                                            Pukul 10 biji telur semahu mahunya seperti gambar diatas 

Masukkan secawan susu pekat, dan 2 cawan air putih. Kacau sampai sebati dalam 5 minit

macam tu

Unutk gula hangus (ini nama yang kitorg panggil)

Panaskan 8 sudu gula putih didalam bekas

Panaskan gula tersebut sehingga menjadi kuning keperangan.

Kemudian, campurkan telur yang dipukul tadi kedalam bekas gula hangus tadi.

Masukkan dalam bekas pengukus selama 30 - 40 minit

Agak-agak cukup 35 minit, buka la jap periuk, dan tekan-tekan puding tu guna sudu to make sure puding dah masak sepenuhnya

Ok dah siap. Terbalikkan dalam pimggan dan letak dalam peti ais kasi sejuk-sejuk lepas tu makan sambil layan movie memang Layan....

Taraaaa

Jalan-Jalan Cari Makan di River View Seafood Kuala Selangor

Heyy malam ni Saturday Nite kot. Apa nk buat? xkan nk duduk rumah layan tv je. Si Nija petang-petang tadi lagi dh beria ajak pegi  'Ngap-Ngap' kt mana mana. Aku nk pegi Ikea beli barang, nk pegi Hap Seng beli Vacuum (Hup Seng ke Seng Heng) Masa bilanya yg nak pegi ngap kat Kuala Selangor??- Dialog pukul 4.40 pm. Tiba-tiba ZZzzzZZZ je dengar satu rumah. Banyak la ko punya plan, satu benda pun xbuat. Bangun maghrib semua org dh kelam kabut. Ikea amenda time macam ni. Xpela kita stick to the plan makan Seafood kat Riverside kt Kuala Selangor!!!!! yeaaaa (padahal dalam hati xnak pergi sebab aku ni mana pegi sangat ngn seafood2 ni)

Macam-macam aku dengar cite pasal kedai ni, semua sedap, so why not aku just try kn. Even allergic seafood (buat-buat sebenarnya) bila go thru gambar-gambar boleh pecah jugak air liur.

Perjalanan mengambil masa sejam. kitorg ni suka buat pandai ikut jalan sendiri xtau ke mana dh sampai, sedar-sedar dekat ngn Puncak Alam dh dengan jln haunted xde org sunyi sepi (ok mood seram tiba tiba) hati menyumpah nyumpah sebab dh lapar. Menyesal xikut GPS

 Ni instruction yang mula-mula kami terima sebelum jadi supir memandai cari jln sendiri:
(ok ini boleh pakai)
 Hop onto the NKVE and head towards Klang.
2) Get off the highway at the Setia Alam exit.
3) After the exit follow the signboards to Kuala Selangor. You  will past Meru and Kapar.
4) As you arrive in Kuala Selangor, keep driving past the centre of town until you cross a big concrete bridge spanning the Selangor River. About 500m ahead there’s a set of traffic lights where you’ll need to turn left. Turn right about 20m from the traffic lights and travel to a T junction. At the T junction turn left and drive till the end of the road where you’ll see Riverview Restaurant by the banks of the river.

Restoren ni tepi sungai, cantik sangat view. Rasa macam berada di China seketika. Angin sepoi sepoi bahasa dgn perut asyik mendrum je dari tadi, memang syahdu sgt!

 

 Kami dah tiba di destinasi.

                                      Security Guard kat situ cuteeeeee sangat!! rasa nak makan!!

 

Macam-macam menu boleh try dan memang x menyesallah! Holliiaawww!!

 

 Sekilo ketam : RM 36.00 (3 ekor hidangan untuk sekilo) amacam boleh keje situ x cara elaboration td??
 Daripada allergic seafood terus terlupa lepas tengok ketam ni.

         Ni la makanan yang kitorg balun malam tu. Best. Siap tukul pepahat semua ada kat cni.....

                  Yang hujung tu Bamboo Clams, for the first thought, igtkan benda ini adalah sejenis sayuran.. hmmmm sayuran sungguh la kau fath. taula ada bambooo kan. Teruk! Fail! ni org panggil pepahat. Seumur hidup first time makan.. Yang sebelah tu macam biasa la menu wajib, kangkung masak belacan.

                         Sotong+udang celup tepung for sure la menu wajib jugak

                           Haaaaa ini special, nama masakan ni hmm ala xingatla. sebab kita bukan                    seafood lover  pun. Nanti pergi tgkla kt menu tu..

                       Yang ni macam biasa la sedap. Kt Hadralmawt KL pun ada kan. kn.

                     Teruk sangat dah tu sampai terjuih juih bibir nk minum erkkkk "_"
                      Ok gambar makan xboleh letak kat sini dikuatiri korg semua akan serbu restauran tu atau terus xlalu nk mkn seafood bila tgk cara kami makan.

 

 OK dah kenyang boleh ambil gambar dh.

 

  Boleh cuci mata jugak. Agak-agak xde aktiviti boleh naik boat tengok kelip-kelip pulak (boat bukan disediakan for free, harap maklum)

                         Walaupun Chinese restaurant, ramai juga muslim yang makan kt sana. So... hmmm bukan aku sorg je muslim ok. sila paham.

Muka happy, kami just bayar RM 128.00 untuk semua hidangan malam tu, memang berbaloiiiii... Holliouwww (ygtu satu word je aku tau pun and dari td dok ulang sampai naik jemu)..